とんかつ 比呂野

今日は”とんかつ 比呂野”さんの紹介
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また揚げ物…特別揚げ物が好物と言う訳ではございませんが^^;



なんとなく…



ひれかつ定食 ¥1460
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欲張りなoyajiは味噌ソースを別皿でもらい”岩塩” ”とんかつソース” ”味噌ソース”の三色味で楽しみました。
その昔 oyajiが若かりし頃こちらの系列店でお世話になっており まかないでこの紫蘇が掛かったご飯、味噌汁、ピーマン漬(漬物皿たくわん横の緑の物)を毎日頂いておりました。なつかしい味です。
当時 保育園児だった”コウジ君”がいまでは二代目を張っております。しかもコウジ君 山に入って鹿や猪を捕ってまいります。(素手ではないです。猟銃で)Il Buontemponeでもたまにジビエ料理で使っております。時代の流れを感じます。
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ひれかつアップ キャベツサラダも山盛りです。ごちそうさまでした。

店の詳細はこちら 比呂野HP
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by pastaya136 | 2009-02-09 03:32  

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