大車海老

先日20cm位の大きな車海老を頂きました。
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背中から開いて蒸し焼き

ソースは冷蔵庫の中を探って適当に

コルニション、玉ねぎ、トマト、レモン汁、グレープシードオイル、塩、ブラックペッパーを混ぜただけ

夏向きさっぱりソースで旨かった!
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by pastaya136 | 2010-08-10 00:40  

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